食品添加物の元トップセールスマンが明かす
食品製造の舞台裏
廃棄寸前のクズ肉も30種類の「白い粉」でミートボールに蘇る
コーヒーフレッシュの中身は水と油と「添加物」だけ
虫をつぶして染めるハムや健康飲料

知れば怖くて食べられない

添加物の世界には、消費者には見えない、知らされていない「影」の部分がたくさんあります。食品製造の「舞台裏」は、普通の消費者には知りようがありません。・・・。本書はそんな「舞台裏」を告発するはじめての本だと思います。（「はじめに」より）

先日、社員主催による服部社長の還暦祝いの宴が催されました。
お約束の赤いチャンチャンコとかぶりものをやや照れたように身に着けた社長を中心に全員でパチリ。
ハットリ工業のまとまりの良さを再認識したイベントとなりました。

10月30日（木）～11月3日（月）佐賀市嘉瀬川河川敷
バルーン（熱気球）の国際的なフェスティバル（競技大会）です。
参加するバルーンは116機！大会期間中の来場者数は80万人を超えるアジア最大級の規模を誇るイベントです。

11月2日（日）～11月4日（火）唐津市
佐賀県唐津市にある唐津神社の秋季例大祭である。
14台の曳山（ひきやま）が、笛・太鼓・鐘（かね）の囃子にあわせた曳子（ひきこ）たちの「エンヤ、エンヤ」「ヨイサ、ヨイサ」の掛け声とともに、唐津市内の旧城下町を練り歩く。
祭り期間中の人出は延べ50万人を超える。

11月15日（土）～11月23日（日・祝）9日間神埼市神埼町
九年庵・国の名勝指定（平成7年）佐賀の大実業家、伊丹弥太郎が明治25年に造った別荘と明治33年から9年の歳月をかけて築いた6,800m²の庭園。