「食べる量を減らさなくても、食べる時間を変えるだけで代謝を上げ、太りにくくヤセやすくなれるんです」と、管理栄養士の森田香子さん。食べる量を変えないままヤセるためには、食べ方にコツがあるそう。その秘密が、“時間栄養学”。
「体内時計の仕組みをもとにして食事をとる時間などを研究する学問を“時間栄養学”といいます。近年これにより、人間には理想の食事時間があることが判明したのです」なんと、食べる時間を変えるだけで、身体が脂肪を溜め込みにくくなったり、効果的に代謝をアップさせることができるそう。また、脂肪合成する働きのある“BMAL1”が少ない時間帯に、食事の間隔を2～3時間空けて食べることもポイント。「大事なのは、朝起きてから12～14時間以内に食べること。この食生活に変えるだけで、食事の量を変えなくても、太りにくくヤセやすい体になっていきますよ」
時間栄養学に基づいた食べヤセスケジュールを実施して、おいしく食べてヤセる体を目指しましょう！！

体内時計をつかさどっている時間遺伝子には、脂肪合成を促進するたんぱく質「BMAL1」を増減させる働きがあります。これが、増えているときに食べると栄養素が脂肪になりやすく、減っているときに食べると脂肪になりにくくなります。そのため、「BMAL1」が減っている時間に食事をすることが食べヤセのヒミツ！

「からだにいいこと」 2017, 6月号より

今回は服和会懇親会レポートをお送りします！
4月21日（土）、佐賀市駅前の「若の台所」というお店で、服和会の懇親会が開催されました。
今回は（株）ハットリ工業より17名、協力会社様より約15名が集まり、総勢32名の会になりました。
社長の挨拶からはじまり、新しく迎えた社員2名の紹介がありました。
とてもリラックスした会場で、みなさん和気あいあいと食事をしながら歓談できました。
次回のハットリニュースは、社員旅行レポートを予定しております。お楽しみに！

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